集団給食の経験が長くあるからこそ
伝えられることが沢山あるかもしれない…
アメブロにて
給食事業について
書いています。
管理栄養士 金子あきこです。
売り上げアップに関する記事が
50本になりました。
赤字を黒字に！給食業務No.1～50
材料費が抑えられない、
発注が効率よくできない、
献立かぶりが沢山あって
クレームに繋がっている等など…
栄養士さんの悩みや力に
少しでもなり、
役に立てたらと書いております。
最近では
施設さまや委託会社さまからも
DMを頂けるようになりました。
栄養士あるあるな話や
辛いけど楽しい仕事の話などなど
給食がらみのお仕事の方からの
共感率も高いです！
ぜひクリックしてみてくださいね。
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赤字を黒字に！給食業務No.1～50
食べてやせる！
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代表 金子あきこ
管理栄養士・節約美容料理研究家・健康食育シニアマスター
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