バタバタと週末になってしまいましたー!
一週間が早すぎる((+_+))
管理栄養士 金子あきこです。
PHP研究所から
『PHPからだスマイル
腸老けない人の健康法』に
レシピを掲載させていただきました!
コンビニさんなどで売られている
手に取りやすい小さめサイズです。
冷凍こんにゃくレシピが6品
イラストで載っています。
4月に発売した
おなかぺったんこ腸菌レシピでも紹介した
冷凍こんにゃくレシピ!
なぜ冷凍こんにゃくなのか??
ズバリ!!
咀嚼が増えるから。
著書の中にもありますが、
咀嚼をすることで胃と腸の筋肉が動いて
おなかシェイプアップにピッタリ!
ただし!
こんにゃくだけを食べても痩せません!!
炭水化物やたんぱく質などのバランスも大事です。
中でもっとも重要なのは
よく噛んで食べられ食事をすること。
なかでも毎食食べる主食は、
米を選ぶことが
秘訣です!
お米は30回、50回でも噛めます!
お米に合わせたおかずの一つとして
ぜひ冷凍こんにゃくレシピを作ってみてくださいね。
↑ミニトマトの乗っている下の白いのは冷凍こんにゃく
本に掲載している
「こんにゃくピンチョス」です。
ではまたー♪
食べてやせる!
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代表 金子あきこ
管理栄養士・節約美容料理研究家・健康食育シニアマスター
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おなかぺったんこ腸筋レシピ(リピックブック)4月10日発売!
LDK3月号(レシピ掲載)
an・an 2019.1.30 発売号 記事監修
「やりくり名人 ベストアイディア」宝島社
コンビニ、書店にて発売中
冷凍保存術が掲載されています。