さて、昨日のインスタグラムより～
手抜き朝ごはん！
どこを手を抜いたでしょうか？？

（雑穀ごはん、味噌汁、アボカドのぬか漬け）

おはようございます。

管理栄養士　金子あきこです。

正解はお味噌汁です。

今日は手抜きな味噌汁の作り方を
ご紹介します♪

お湯を沸かすこと。
お椀に具を入れることができれば
誰にでも作れちゃいます。
（カップラーメンと同じです！）

１．味噌を入れる。
（小さじ２又は小さ目のティースプーンなら2杯、小さいスプーンだと1杯）

２．鰹節を入れる。（だしです）

３．フリーズドライのみそ汁の具と糸寒天を入れる。

４．お湯を注いで完成♪

フリーズドライの野菜も
最近はたくさん売られているので、
上手に活用するといいですよ！

糸寒天は味噌汁やサラダにそのまま加えて使えて便利。
食物繊維の摂取UPにもなります。

お味噌やかつお節もちょっと
良いものを使えば
ワンランク上の味を楽しむこともできます！

時間のない朝などぜひ活用してみてくださいね。

ではまた！

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　代表　金子あきこ
管理栄養士・節約美容料理研究家・健康食育シニアマスター
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