おはようございます！

管理栄養士　金子あきこです。

新年度は元気に頑張りたいそこのあなた！
朝ごはん食べてますか？？

・雑穀ごはん
・玉こんにゃくの煮物
・野菜たっぷり味噌汁

仕事のパフォーマンスに、
健康管理も含めて考えるなら、
朝ごはんを食べましょう。

なぜ？？

朝、炭水化物を中心に食べることで、
しっかりと熱を産みだし体温の上昇を促します。
またたんぱく質の物と一緒に摂ることで、
食事中のエネルギーの消費も増やせます。
（ここではお味噌汁の味噌からたんぱくを摂取）

朝、一番低い体温を上げることで、
体がスムーズに動けたり、
脳にもしっかり栄養素がいきわたり、
お仕事のパフォーマンスも良くなります。
気持ちもポジティブに過ごせることでしょう。

食事はエネルギー摂取だけ。と思っている方も多いですが、
エネルギー消費でもあるのです。

食事すると体が温かくなりますよね。
これはエネルギーを消費しているという事です。

朝ごはんを食べることで
昼ごはんのエネルギーの消費量が増えるという事も
言われています。
（痩せやすくなるかも！）

だったら食べなきゃもったいないですよね。

さて、私も朝ごはんを食べて、
エネルギーチャージします！

それでは♪

食べてやせる！
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代表　金子あきこ

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レシピ監修：金子あきこ

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