3連休いかがお過ごしですか？？

管理栄養士　金子あきこです。

先週は介護食のプレゼンでした。

とあるメーカーさまの商品を
メーカー様がどのような形で
介護施設さまに向けて発信していくのかを
ご提案させていただきました。

メーカー様が知りたいの現場の声。

10年以上特別養護老人ホームの現場に
携わっていたからできるお仕事。

フリーランスになっても関わらせていただいている業界。

嚥下の状態が悪くなっても
美味しい物を食べたいと
わたしは思っています。
頭がクリアで嚥下状態の良くない人。
嚥下に問題はあるけど舌は敏感な人。

それぞれ状況は異なりますが、
口から栄養を摂って頂けるような
メニューをご提案しています。

今回もメーカー様に喜んで頂き
円満に終了。
このお仕事をやって行って良かったな。と
思う瞬間ですね。

それではまた―♪

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　代表　金子あきこ
管理栄養士・節約美容料理研究家・健康食育シニアマスター
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