先日大盛況に終わった
カゴメ様オンライン展示会。
皆様ご視聴いただきありがとうございました!
給食の白衣で登壇しましたよw
Aricofood株式会社 金子です。
ライブステージでは
給食現場でのトマトソースのお悩み解決!
ということで、あるあるの話なんかも織り交ぜながら
お話をさせていただきました。
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オンライン展示会
ベジタブル・ソリューション
そしてなんといっても目玉は
レシピコンテストの発表♪
給食の現場で働く、
管理栄養士、栄養士によるレシピコンテスト。
プロならではのこだわりが素晴らしかった!!
予想を超える素晴らしいレシピが盛りだくさんで、
審査がとっても悩ましかったんです💦
グランプリは!!
『ごろっと野菜のミートうどん』
トマトソースの良さが生かされ、
さらに栄養価のバランスや作業効率など視点と
一般投票により決定しました。
保育園などではスパゲティーよりも
やわらなかうどんの方が食べやすいそうで、
アイディアの詰まったレシピです。
グランプリをはじめ、
その他の受賞レシピ、
今回惜しくも敗れてしまったレシピなども
みることが出来ますので、
ぜひ献立作成のヒントに活用くださいね。
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代表取締役 金子あきこ
管理栄養士・節約美容料理研究家・
給食コンサルタント・健康食育シニアマスター
給食向けレシピ、販売促進、完調品代理販売
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