おはようございます！

管理栄養士　金子あきこです。

今日もなんだか寒いですね。
桜も今週末が見ごろでしょう。
みなさま温かくしてお出かけくださいね。

さて、今週は石井食品さまにて
ｂａｂｙちゃんのいるママに向けて
栄養関係のお話をさせて頂きました。

ミートボールの歴史♪

1979年のミートボールをよく食べていたんだろうな☆

ミートボールで作れる簡単な、
野菜たっぷりな一汁一菜メニューをご紹介！

自分の子育て経験の話も交えながら、
お話しました。

先日ブログにも書いた
うちの子達が野菜をモリモリ食べるようになったお味噌汁の話も少し加えつつ…
★野菜をもりもり食べる子に育てる習慣とは

参加してくださったのは
0歳～2歳までのお子様を持つママさん。
「4月から仕事復帰で保育園に入るんです」
というママも。
自由に動けるうちに、話を聞きに来てくださったそうで
感謝です✨

保育園に入るために、
提示された食品を一通り食べないといけないのですが、
その中で、
「ピーナッツ、ってあるんですがこれはなんで？」という
ご質問がありました。

離乳食完了期のお子様でしたので、
ピーナッツをそのままはもちろん与えません。
ピーナッツ和えや何かに混ぜ込むなどしての提供が考えられますね。
ピーナッツ粉やパウダー状の物を試してみてくださいね。と。
お母さまも安心したご様子。

私も先日認可保育園入園されるお子様に何を食べてきていただくか、
見直しをしたばかり…
お役に立てて良かったな。

お子様と一緒に外に出てこられるママさんを本当に尊敬しちゃいます。
私も2人子供がいるけど、
小さい時は面倒くさくて、
連れて行く気になれなくて…

今回石井食品さまで行ったセミナー会場は
お子様と一緒に来ることができるレストランが併設されているところ。
遊ぶスペースなどもあり、
いつも親子連れでにぎわっています。
コミュニティハウスＶiridian
ＪＲ船橋駅から徒歩10分位です。

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代表　金子あきこ

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著書：柏原ゆきよ
レシピ監修：金子あきこ

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