本気で給食を学びたい人向け講座を
イートリート様にて開催しました！
管理栄養士 金子あきこです。
給食の仕事を現場で10年以上経験したことを基本に、
コミュニケーションの取り方や
献立の立て方、衛生など含めて
お話をさせていただきました。
現場調理していた時もありますが、
大半は私の立てた献立を調理師さんが作ってくれていました。
私がいた現場の調理師さんは職人肌の方が多くて…
ぶつかることも多かった。
その時みにつけた
調理師さんが喜ぶほめ方は何だと思いますか？？
そんなこともお伝えしています。
献立作成のワークでは
皆さま真剣に取り組んでいらっしゃいました。
「学生の時以来です～」という方もｗ
たかが献立。
されど献立。
ちゃんとコツがあるんです！
現場栄養士、～2年目の若葉マークの方、
ブランクのある方対象の講座。
また次回開催が決まりましたが
お知らせします！
＼給食女子（男子）副収入UP法！
9月12日（土）20時～21時／
プロフィールシートの書き方講座＆
アフターコロナの副業のコツ
をお伝えします！
日時 ： 9月12日(土) 20時～21時
参加資格：給食のお仕事経験者
（管理栄養士、栄養士、調理師、調理補助の方）
参加費 ： 無料
定員 ： 5名
お申し込み ： LINE＠に登録後
お申し込みフォームよりお願いします。
仕事依頼・お問い合わせはコチラ
（自宅にての撮影も可能ですのでご相談下さい。）
アリコフードHPはコチラ
代表 金子あきこ
管理栄養士・節約美容料理研究家・
給食コンサルタント・健康食育シニアマスター
Ameblo: こちら
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給食女子（男子）専用
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