台風の被害が特に千葉県や神奈川県でひどく、
停電や断水されている地域もあるようですね。
わたしの友人のご実家も屋根が飛ばされたり、
フェンスが倒れてきたりと大変だったようです。
被害にあわれた皆さまに
お見舞い申し上げます。
一刻も早いライフラインの復旧をお祈りいたします。

管理栄養士　金子あきこです。

そんな台風一過の昨日は
長男15歳の誕生日でした。

「今月は運動会やら中間テストやら模試やら
忙しいからお祝い要らない。
食べたいものもない」と
言われたんですけどねー。
（やや反抗期も入ってます。）

ここまで元気に育ってくれてありがとう。
わたしの母業15年記念という事で
勝手にお祝いしました(笑)

（ケーキ作りはあまり上手でありません…
でも意地で毎年希望もされていないのに焼いてます。
お断わりもされてないからまぁいっかな。）

この奥の奮発したステーキが、
昨日朝の停電でおじゃんになるかと思いました( ´艸｀)

ケーキっていちごを飾りたくなって、
（いちごのトッピングはラクだから。）
いちごを探し回った時期もあるけど、
生れた時期の旬の果物をのせることに
意味があるのかなー。なんて。
9月はマスカットがあるからいいんだけど、
次男が7月で一番果物困る感じ…
(わたしが上手く使えこなせないのもあるけどー）

それにしてもケーキの盛り付けのセンスのなさよ～。
習いに行きたいなー♡

ではまた―！

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　代表　金子あきこ
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