認可保育園様への月一のご訪問へ♪
いつもかわいい子供たちに
癒される嬉しい場所です。
管理栄養士 金子です。
今回の手作りおやつは
「じゃがいもと青のりのおやき」
いつもお昼のメニューでは
じゃがいもが不人気なんです。
(特にサラダが…)
今回はなんと残菜ゼロです!
すごい!!
蒸したじゃがいもを皮をむいてつぶして、
豆乳、鰹節、青のり、塩を加え
よく混ぜ合わせフライパンで焼きました。
(豆乳は形が作れる程度に加えて滑らかにしてくださいね。)
よく食べてくれたのは、
手でもって一人で食べられるから。
かなー。
子供の味覚って面白い♪
ではまたー!
食べてやせる!
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代表 金子あきこ
管理栄養士・節約美容料理研究家・健康食育シニアマスター
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