おはようございます！

夏が大好きな金子です☆
（でもちょっと熱すぎね💦）

今日は2ステップで作れる、
甘酒アイスをご紹介します♡
（しかも早く固まりますよ～）

1.甘酒（原液タイプ）とアーモンドミルク（もしくは牛乳や豆乳）を混ぜる。
2アルミのバットに流し冷凍庫で固める。

以上！(笑)

スプーンでこそぎ取っても盛り付けしてくださいね♪

詳しい作り方はこちら★

アルミのバットに流し入れるから、
熱の伝わりがよく、早く固まります。

甘酒は代謝を促すビタミンB群やアミノ酸が豊富！
発酵されることで本来持つ甘さが引き出されるため、
お砂糖を加えなくても甘味があり、美味しくなるのです。

今回は甘酒にアーモンドミルクを加えてアイスにしました。
アーモンドにはビタミンEがたっぷり含まれ、
抗酸化作用もあります。
毎日の暑さのストレスや、
日差しを浴びた紫外線による
活性酸素の除去におすすめ。
老化の予防になります。

シワの1本。どんな小さなシミも作りたくない。
お年頃な私たちにおすすめなスイーツです☆

食べてやせる！
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　代表　金子あきこ
管理栄養士・節約美容料理研究家・健康食育シニアマスター
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