こんばんはー!
金子です。
11月はとってもバタバタ…
12月もなんだか、せわしなくスタートしました。
11月くらいからの
週末ごはんが鍋になりましてー。
(作るのが楽だから♡)
せっかくなので毎週違う鍋を食べよう!
って息子たちと盛り上がってます♪
◆キムチ鍋
この後にうどんを入れて、
翌朝におじやにしましたー(´艸`*)
◆おでん
牛すじも柔らかく煮たよ。
おでんのこんにゃくを
冷凍こんにゃくとノーマルで比較したら、
冷凍の方が美味しかった♡
ぜひこんにゃくを凍らせて、
解凍してからいれてみて!
味がしみしみに~。
◆トマトチーズ鍋
こちらも冷凍こんにゃくINです。
ウマウマ~♡
番外編
◆チーズフォンデュ
※写真は次男です(笑)
半袖💦
最近平日は一緒にごはんを
食べることができていないので、
週末はお鍋やらをして
ゆっくりまったりおしゃべりしながら
ワイワイ食べている我が家です。
さて次は何鍋にしようかなー。
ではまた―♪
食べてやせる!
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代表 金子あきこ
管理栄養士・節約美容料理研究家・健康食育シニアマスター
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