\時短料理☆横着ではなく主婦の知恵!/

おはようございます!

 

 

管理栄養士 金子あきこです。

 

 

 

この連休何をしているわけでもないのですが、
バタバタしています💦

 

 

食事の支度も時短で臨みます!

紫キャベツと豚肉の炒め物。
豚肉をまな板で切ってから炒めた方が
良かったんですが…
まな板と包丁を洗わなくてはいけないでしょ。
しかも生肉を切った後って
処理も大変⁈だったりね。

なので私は
火が通ってから、
キッチンバサミで「ちょっきん!」。

火が通っているので衛生的~。

 

忙しい時でもいかにラクして作れるかー。が
勝負です!

 

それでは♪

 

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