こんにちは!
管理栄養士 金子あきこです。
昨日は大阪にて
『おなかぺったんこ腸筋レシピ』読書会を開催しました!
おなかぺったんこ腸筋レシピの中にある
レシピを作るミニ料理教室&
食べ方のメソッドを知ってもらうために
ランチを一緒に食べるというもの。
作ったレシピは
こんにゃくピンチョス
冷凍こんにゃくを実際に触ってもらい、
水切りをして、食感を楽しんでいただきました。
皆さまこんなに味がしみ込むの⁈と
驚きの様子でした♪
あと冷凍こんにゃく味噌汁も作りました!
ランチは雑穀がたっぷり入った
大戸屋さんのお弁当!
いつもはあまり咀嚼して食べていないという参加者の皆さまと
お弁当を20分以上かけてゆっくり噛んで食べました。
皆さま完食です。
今週の土曜日は船橋にて開催します!
まだ若干お席あります!
【読書会・船橋】
日時: 5月18日(土)12時~13時半
会場: TSUBAKI船橋スペース
船橋市本町6-18-19
持ち物: 『おなかぺったんこ腸筋レシピ』の本
会費: 5000円(税込み)
お弁当、お飲物、冷凍こんにゃくレシピ試食有。
お申し込みはこちら★
paypal決済後正式な申し込みとなります。
おなかぺったんこ腸筋レシピには
何を食べるのか?だけでなく、
どう食べるのか?も掲載されています。
大阪梅田の書店さんにもありましたので、
ぜひ探してみてくださいねー!
食べてやせる!
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代表 金子あきこ
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おなかぺったんこ腸筋レシピ(リピックブック)4月10日発売!
LDK3月号(レシピ掲載)
an・an 2019.1.30 発売号 記事監修
「やりくり名人 ベストアイディア」宝島社
コンビニ、書店にて発売中
冷凍保存術が掲載されています。