おはようございます！

管理栄養士　金子あきこです。

今日はトマトが苦手ー！という
お子様も美味しく食べられる
野菜スティックパンをご紹介します♪
（先日保育園様で作ったら大好評でした♪）

★トマトのおかずスティックパン

やいづ善八様ＨＰにて掲載していただいております。
レシピはこちらから★

ホットケーキミックスと鰹だし汁、トマトで
作れるおかずにもおやつにもピッタリなレシピです。

今はトマトの美味しい時期ではないため
トマト缶を使っています。
トマト缶はトマトの旬の時期に収穫されたものを
使用しているためとっても美味しいのです。

さらに‼
トマトに含まれるグルタミン酸と
鰹だしに含まれるイノシン酸のうまみ成分が、
相乗効果でさらに美味しくなります！

レシピはこちらから★
トマトの量は減らしてもＯＫ。
その分だし汁を少し多めに加えてください。

お子様の朝食やおやつなどに
ぜひお試しくださいね。

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代表　金子あきこ

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ショウガ甘酒食べる健康法（日本文芸社）

食べて飲んでおなかからやせる　（かんき出版）
著書：柏原ゆきよ
レシピ監修：金子あきこ

LDK3月号（レシピ掲載）

an・an　2019.1.30　発売号　記事監修

「ゼクシイ11月号美容レシピ」掲載されました。

「やりくり名人　ベストアイディア」宝島社
コンビニ、書店にて発売中

冷凍保存術が掲載されています。