こんにちは！

管理栄養士　金子あきこです。

ごはんダイエットの成功のコツ☆は
咀嚼する習慣をつけるというコト。

皆さん早食いの習慣はありませんか？？
（結構無意識にやっていることが多いですよー）

早食いしてしまうという事は、
咀嚼せずそのまま飲みこんでいる可能性が高いです。

咀嚼をしないと、
食べすぎに繋がったり、
食べ物が大きいまま
胃に送り込まれることで、
胃の働きが鈍り、
消化が上手くできなくなってしまいます。
食べた物の消化が上手くいかなければ、
栄養素の吸収もうまくいはいきません。

ごはんダイエットのコツとしては
まずは咀嚼する習慣を身につけること。

身につけるために有効なのが
噛める食材を使うという事。

ごはんダイエットの入り口として
おすすめなのが、
若玄米によるダイエットです。

玄米を若い時期に収穫しているため、
普通の玄米より柔らかいため、
白米と一緒に炊く事も出来ます。

この若玄米がとっても噛み応えがあり、
噛む習慣をつけるのにはぴったり！

私もごはんダイエットを始めた時、
体重が増えました。
その後若玄米リセットプログラムを行い、
食べ方をまずはみっちり学びました。

食べ物だけではなく、
食べ方もやせるため必要な要素。

ごはんで健康で美しいプロポーションを目指しましょう！

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代表　金子あきこ

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著書：柏原ゆきよ
レシピ監修：金子あきこ

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