【美容】夏ファッションと肌ケア

おはようございます!

 

 

 

 

管理栄養士 金子あきこです。

 

 

 

 

梅雨明けした週末は暑かったですね。

 

 

 

夏大好きな私は
ノースリーブに
ブルー多めなコディネートで
お出かけしてました。

 

日焼け止めをしっかり塗って…

 

 

 

年齢と共にシミも気になる
お年頃ですが、
夏はやっぱり腕を出したくなります♪

 

 

 

抗酸化作用のある食べ物も
しっかりとって、
体の中からのシミ対策もしっかりと。

「ビーツとチキンの煮込み」な朝ごはん。

ビーツはポリフェノールたっぷり。
抗酸化。
また汗で失われがちなカリウムも豊富に含まれています。

ビーツの水煮なども売られていますが、
夏はビーツの旬の時期ですので、
生でも売られていますので、
ぜひ購入してみてくださいね。

 

 

ビーツといえば牛肉と煮たボルシチが有名ですが、
牛肉以外でも美味しくできます。
お味噌汁やスープに入れても
色がとてもきれいにですので、
おすすめです。

 

 

 

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著書:柏原ゆきよ
レシピ監修:金子あきこ

 

 

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