おはようございます!
管理栄養士 金子あきこです。
健康や免疫力などとても気になるご時世ですね。
今まで食に対して気にしてなかった人も
意識が高まる方が多いなという風に感じます。
食事の指導や情報をお伝えしている、
管理栄養士、栄養士、トレーナー、民間資格の方
メディアなど沢山あります。
しかしみんながそれぞれ違うことを言っていたら、
どれを信じていいのかわからなくなりますよね。
情報が多すぎて
正しい情報を選べなくなるのです。
その中で「これは違うだろ。」という
疑ってほしいアドバイスを3つお伝えします。
①○○だけ食べていれば大丈夫
(偏った食事はバランスを崩し逆に良くありません)
②「糖質、脂質はできるだけ取らない方がいいよ」と
糖質、脂質を悪者にする人
(糖質も脂質も人間にとっては大切な栄養素です)
③1か月に3㎏以上の減量を進める方法
(急激な減量はリバウンドにつながり体に負荷がかかる)
情報が沢山取れる時代だからこそ
これは絶対に違う。ということだけでも
知っておくと、
正しい情報を選びやすくなります☺
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代表 金子あきこ
管理栄養士・節約美容料理研究家・
給食コンサルタント・健康食育シニアマスター
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