おはようございます！

管理栄養士　金子あきこです。

5月からノーリツ様『おうちごはんラボ』にて
レシピ掲載させていただくことになりました！

今回は節約美容料理研究家としてなので、
お財布に優しく、
美しくいたい、なりたい方へのレシピを
中心にお送りします。

冷凍こんにゃくのペペロンチーノ

とってもヘルシーな一品♪
こんにゃくにベーコンの味が染みています。

スナップエンドウとエビの塩麹ソテー

味付けは塩麹のみのシンプルなもの。
えびは冷凍のものをそのまま使用してます。
チャッチャと簡単に作れるのは嬉しいですよね。

毎月5品づつ掲載になりますので、
ぜひ参考にしていただけると嬉しいです。

それでは♡

食べてやせる！
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代表　金子あきこ

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an・an　2019.1.30　発売号　記事監修

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冷凍保存術が掲載されています。