おはようございます！

管理栄養士　金子あきこです。

2日連続で朝ごはんに関係するネタを書いてきました…
（しつこい？？もう少々お付き合いくださいね。）

◆お腹が空いてないから朝食は食べない！これはラッキーなの？？
◆朝にお腹が空く！夜ごはんのchoiceとは？

朝にお腹が空いたら、
一体なにを食べたらよい？？

ごはんと味噌汁が私のおすすめ！
ごはんでしっかり炭水化物を摂り、
エネルギーへと変換。
そして、味噌でたんぱく質を摂り、
お味噌汁の具で野菜をしっかり摂りましょう。

朝の食事は1日の中で、
一番エネルギーに変換されやすいので
食べたほうがお得です。

夜ごはんと寝る時間までの間隔が1時間位の方も、
胃での消化やの負担などを考えて、
ごはんとお味噌汁を提案しています。
夜が軽めだった方は、
朝にたんぱく質を少しプラスしましょう。

私は昼か夜に外食をするとわかっている時は、
朝はごはんと味噌汁を基本に取るようにしています。
雑穀ごはんやごはんなどは脂質が低いので、
外食で少々脂っこいものや肉類を食べても、
1日の中でバランスが取りやすいのです。

しっかり雑穀ごはんやごはんを食べることで、
体の中で熱がしっかり作られ、
エネルギー消費量も上がってきます。
続けることでダイエット効果も♡

・何食べたらいいか迷うな。
・わからないな。
という方！
金子のインスタグラムにて
ガチな朝ごはんを紹介しています♪
良かったらご覧くださいね。
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代表　金子あきこ

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著書：柏原ゆきよ
レシピ監修：金子あきこ

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