おはようございます!
管理栄養士 金子あきこです。
昨日はお仕事帰りの方を対象とした
ワンプレート夜遅ごはん 料理教室でした。
女性も男性も和気あいあいとした雰囲気で行う
アットホームな教室です。
1時間半ちょっとの時間で、
デモをして、
料理して、
食事して、
片付けるちょっとハードなメニュー。
今回は、
・イワシのチーズロール
・春菊とヨーグルトのサラダ
・甘酒田楽
イワシが丸々太っていて、
美味しかったー。
昨日は皆さまサクサク料理をしていただき、
ゆったり食事をする時間も。
「とっても簡単にできたから、
家でも作ってみようと思います。」と
おっしゃっていただいた言葉が
とても嬉しかったな♪
今年度の料理教室も
無事に終えることが出来て良かった♡
本日は船橋にて大戸屋セミナー登壇です!
張り切って行ってきます☆
それでは~
食べてやせる!
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代表 金子あきこ
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食べて飲んでおなかからやせる (かんき出版)
著書:柏原ゆきよ
レシピ監修:金子あきこ
LDK3月号(レシピ掲載)
「やりくり名人 ベストアイディア」宝島社
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冷凍保存術が掲載されています。