こんにちは！

 

 

管理栄養士　金子あきこです。

 

 

 

昨日は大阪にて
『おなかぺったんこ腸筋レシピ』読書会を開催しました！

 

 

おなかぺったんこ腸筋レシピの中にある
レシピを作るミニ料理教室＆
食べ方のメソッドを知ってもらうために
ランチを一緒に食べるというもの。

 

 

 

作ったレシピは
こんにゃくピンチョス

 

冷凍こんにゃくを実際に触ってもらい、
水切りをして、食感を楽しんでいただきました。

皆さまこんなに味がしみ込むの⁈と
驚きの様子でした♪

 

あと冷凍こんにゃく味噌汁も作りました！

 

 

 

 

ランチは雑穀がたっぷり入った
大戸屋さんのお弁当！

 

いつもはあまり咀嚼して食べていないという参加者の皆さまと
お弁当を20分以上かけてゆっくり噛んで食べました。

 

 

 

 

 

皆さま完食です。

 

 

 

 

今週の土曜日は船橋にて開催します！
まだ若干お席あります！

【読書会・船橋】
日時：　5月18日(土)12時～13時半
会場：　TSUBAKI船橋スペース
船橋市本町6-18-19
持ち物：　『おなかぺったんこ腸筋レシピ』の本
会費：　5000円（税込み）
お弁当、お飲物、冷凍こんにゃくレシピ試食有。
お申し込みはこちら★
paypal決済後正式な申し込みとなります。

 

 

 

おなかぺったんこ腸筋レシピには
何を食べるのか？だけでなく、
どう食べるのか？も掲載されています。

大阪梅田の書店さんにもありましたので、
ぜひ探してみてくださいねー！

 

 

 

 

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