おはようございます！

管理栄養士　金子あきこです。

昨日は、私がフリーランスになりたい！と
志したころからお世話になっている、
渥美まゆ美先生の
キッチンスタジオオープンのお祝いに伺わせていただきました☆

私が初めてアシスタントをさせてもらったのも
渥美先生の初のレシピ本の時でした。
右も左もわからない私を
アシスタントにしてくださった
渥美先生の懐の深さを感じます♡

さらに渥美先生が一昨年から開講されている
料理講師養成講座の一期を受講させて
頂いたのもついこの間の様…

そしてついに、キッチンスタジオをオープン！
本当にすごいな✨

今回もお会いしてたくさんの刺激を頂きました☆

スタジオが本当に素敵な空間で
1人で自分も持ちたいという妄想が止まらない♪

私も地道にがんばろ！！

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代表　金子あきこ

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ショウガ甘酒食べる健康法（日本文芸社）

食べて飲んでおなかからやせる　（かんき出版）
著書：柏原ゆきよ
レシピ監修：金子あきこ

LDK11月号（サラダチキン検証）

an・an　2017.12.20　発売号　レシピ掲載

「ゼクシイ11月号美容レシピ」掲載されました。

「やりくり名人　ベストアイディア」宝島社
コンビニ、書店にて発売中

冷凍保存術が掲載されています。