おはようございます！

管理栄養士　金子あきこです。

種類も豊富なチューブタイプの調味料。
昨日テレビでも紹介されていました！

生の生姜やにんにくがない時や
おろす時間がない時などに
サッと使えてとっても便利！

その他にもチューブタイプの豆板醤や
最近では流行りのパクチーなどもあります。
本当にバリエーションが豊富♪

スープにチューブタイプのおろし生姜を
少量加えて…

おろし生姜をスープに少量加えると
味が締まって美味しくなります♡

生姜は体を温めてくれる作用があるので、
これから寒くなる時期には嬉しい食材！
温活にも最適です♪

便利に使えるチューブタイプの
一般的なおろし生姜やにんにくには
食塩が含まれています。
塩分を気にされている方は
スープに入れる際には、
少しお塩の量を加減しても◎
多少味が薄くても
美味しいく感じられるもの香味野菜の良いところ！

チューブタイプの調味料を使えば
手軽に料理のバリエーションも広がりますね。

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代表　金子あきこ

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著書：柏原ゆきよ
レシピ監修：金子あきこ

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