こんにちは！

 

 

 

管理栄養士　金子あきこです。

 

 

 

 

平成最後の日。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。

 

 

 

4月にリピックブック様から出版させていただきました、
『おなかぺったんこ腸筋レシピ』

 

 

 

 

先日出版を記念して、
出版記念パーティーをさせて頂きました。

 

 

 

 

・冷凍こんにゃくピンチョス

 

 

 

 

・冷凍こんにゃくとチキンのグラタン

 

 

 

 

・冷凍こんにゃくを使ったフルーツポンチ

 

 

 

 

冷凍こんにゃくを「初めて食べた！」という方が
ほとんどでしたが、みなさまから美味しいと。
特に料理の仲間からお褒めの言葉を頂けたのは
とても嬉しかったです♪

※著書にも書きましたが、
ファンデーションは塗っておりません。
その秘密も本に書かれています！

 

 

 

 

著書の中にて咀嚼のコリをほぐすアドバイスや
実際に咀嚼だけでおなか回りがどれだけ変化するのか。を
実践してくださった、
船橋にあるエステサロン、
アテーナオアシスオーナー堀越さんにも
お越しいただきました。

 

 

 

 

 

そしておむすびでギネスを目指している
ナニカ株式会社代表おむすびマン窪田さん

 

 

 

 

そして…
本の中にあるように、
冷凍こんにゃくだけ食べても痩せません！
雑穀おにぎりも窪田さんと一緒に握って
出させていただきました。

 

 

 

 

私の師匠であります、
一般社団法人日本健康食育協会代表理事
柏原ゆきよ先生をはじめ
たくさんの方にお越し頂けたこと、
本当に感謝です✨

 

 

 

 

そして今日で平成が終わりますが…

今回の著書の発行日が平成最後の日。

令和に向けて、
新たな気持ちでスタートしましょ！

 

 

それでは♪

 

 

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おなかぺったんこ腸筋レシピ（リピックブック）4月10日発売！

 

 

 

ショウガ甘酒食べる健康法（日本文芸社）

 

 

LDK3月号（レシピ掲載）

 

 

an・an　2019.1.30　発売号　記事監修

 

 

「ゼクシイ11月号美容レシピ」掲載されました。

 

 

「やりくり名人　ベストアイディア」宝島社
コンビニ、書店にて発売中

冷凍保存術が掲載されています。