おはようございます！
管理栄養士 金子あきこです。
今日は7月10日納豆の日！（語呂合わせ…）
という事で、
香川県で大人気な
鎌田醤油様のだし醤油などを使った
納豆レシピを開発させていただきました。
納豆とアカモクやちぢみこんにゃく、
ソルトガムきび（白たかきび）を使った、
夏メニューを3品考案させていただきました。
以下のサイトにて作り方など
ご覧になれます。
中でも私のお気に入りは
納豆とトマトの冷製パスタ！
ひきわり納豆とソルトガムきびを合わせたパスタ。
きびが挽肉のような食感があるため、
食べ応えバッチリ！
鎌田醤油さんの
にんにくだし醤油を使用しているため、
にんにくの風味もしっかり感じられます。
しかもパスタを茹でる以外は
加熱調理がないため、
とってもラクチン♪
これから夏休みを迎る、
お子様のランチにもぴったり！
鎌田醤油でぜひチェックしてみてくださいね。
鎌田醤油さんのHPにも
レシピは掲載予定です！
お腹痩せレッスン！開催予定
夏の陣はこれで最終です。
8月4日（土）11時～13時 JR新橋駅
参加費 ： 5,500円
お申し込み→★
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代表 金子あきこ
ショウガ甘酒食べる健康法（日本文芸社）
食べて飲んでおなかからやせる （かんき出版）
著書：柏原ゆきよ
レシピ監修：金子あきこ
LDK5月号（グラノーラ検証）
an・an 2017.12.20 発売号 レシピ掲載
「ゼクシイ11月号美容レシピ」掲載されました。
「やりくり名人 ベストアイディア」宝島社
コンビニ、書店にて発売中
冷凍保存術が掲載されています。
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