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「withclass共働き大賞マンスリーランキング」の
「朝食用シリアル部門」にコメントさせていただきました。
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「with class」は、結婚しても子どもを持っても、
自分らしく働き続ける女性とそのご家族を応援するメディア。

わたしも結婚して子供を持つ親としては
朝の忙しい時間は出来る限り時短で済ませたいもの。

今はやりのシリアルについてコメントさせていただきました。

シリアルは朝食としてあり？なし？

シリアルとはコーンフレークやオートミール、オーツ麦、小麦ふすま、全粒粉などです。
これらは穀類であり、
主食として成り立つため、朝食として利用するのはもちろんあり！

プラスで牛乳やヨーグルトをかけることで
たんぱく質も一緒に摂ることができます。

金子流の選び方のポイントとしては、
食物繊維の量が多いものがおすすめです。

食物繊維は野菜や穀類に多く含まれる栄養素ですが、
不足しがちな栄養素でもあります。
特に野菜が不足しがちな方などは
朝食で補っておくといいでしょう。

また食物繊維は腸内環境を整えることに役立ちます。
スムーズなお通じを促し、
腸内環境の良い状態を保つことで
体の機能も高まります。
栄養素の吸収も良くなりますね。

朝食を食べる習慣をつけるきっかけに！

朝は時間が無くて食べる時間がない！
という方も、
シリアルであれば用意も簡単。

朝は寝ている間にエネルギーが枯渇しているため、
健康のためにはぜったいに食べた方がいいもの。

お腹が空いていない場合は少量から食べて、
食べる習慣をつけていくといいでしょう。

忙しいママの見方！

働くお母さんの朝はやることが多くて本当に大変。
食事の準備やお子さまの年齢によっては
食事の介助も必要ですよね。

シリアル商品の中には乳児用規格適用食品の物もあり、
小さなお子さまやご高齢の方も安心して食べることができる商品もあります。

ぜひこちらの記事をご覧くださいね。
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代表取締役　金子あきこ
管理栄養士・節約美容料理研究家・
給食コンサルタント・健康食育シニアマスター
給食向けレシピ、販売促進、完調品代理販売

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