月刊メニューアイディア6月号掲載★国島さん担当

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毎日暑い日が続いておりますが、
体調など壊されていませんか?

 

2022年~弊社で担当させていただいている
食品産業新聞社さま『月刊メニューアイディア』
給食の専門誌です。

 

給食の業態別(病院・保育園・高齢者・事業所)に
現場で使えるレシピを掲載させていただいております。

 

 

6月号は保育園がテーマ。
(6月~9月号のテーマは保育園です)
6月号は保育園のスペシャリスト国島雪絵さんに
担当していただきました。

 

 

 

国島さんは保育園で献立作成や調理などを
行っている管理栄養士さん。

現場のオペレーションや実際に現場で使えるアイディアが満載です。

 

 

保育園給食の栄養士、管理栄養士さんに
ぜひ読んでいただきたい1冊です。

 

 

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代表取締役 金子あきこ

管理栄養士・節約美容料理研究家・
給食コンサルタント・健康食育シニアマスター
給食向けレシピ、販売促進、完調品代理販売

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