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こんにちは！
金子です。

お米は日本人にとってとても大切な穀類。
昔から食べられていることもあり、
体に合っている食べ物でもあります。

起業してからはお米の良さを伝える活動などもしていますが、
今回はなんと初めての田植えでした！

行ってきたのは千葉県匝瑳市。

わたしのお米の師匠である
一般社団法人日本健康食育協会代表理事　柏原ゆきよ先生が
協会で田んぼを借りていて、
今回お声がけしてくださいました。

・お田植え祭・
戸越八幡神社の神職に祝詞や御神楽奉納なども
生で見るのは初めて。

その後総勢70名ほどで田植えをしました。

お茶碗一杯分のごはんって
稲2本分が必要なんですって。

大体稲を2～3本づつ植えていくため、
お茶碗一杯づつ植えているということですね☺

お米を一粒残しちゃいけない。って
こういうことですね。

食の大切さを感じました。

はだしで田んぼに入っていたんですが、
この泥の感じもなかなかでした。
（普通に足持っていかれましたｗ）

また秋の収穫が楽しみです♪

ちなみにね。
お米は食べても太らないのよ。
誤解をしている人が多いけどー
食べ物のバランスなので、
お米を食べることでバランスが整います。

こちらの著書も参考にしてね。
お米でダイエットできちゃうよ♪
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代表取締役　金子あきこ
管理栄養士・節約美容料理研究家・
給食コンサルタント・健康食育シニアマスター
給食向けレシピ、販売促進、完調品代理販売

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